Kuih tradisional seperti BABA’S Kuih Kole Kacang ni memang sedap. Kalau ditabur lebih banyak tahi minyak, lagi bertambah sedap. Ramai anggap nak buat kuih ni susah tapi semuanya jadi lebih mudah bila menggunakan BABA’S Tepung Kacang Hijau.
BABA’S KUIH KOLE KACANG
BAHAN-BAHAN A (TAHI MINYAK):
500ml santan sederhana pekat
¼ sudu teh garam
BAHAN-BAHAN B:
250gram gula merah
30gram gula pasir
150ml air
2 helai daun pandan – siat & simpul
BAHAN-BAHAN C:
11 sudu besar BABA’S Tepung Kacang Hijau
600ml air
250ml santan sederhana pekat
1 sudu makan minyak kelapa (dari lebihan tahi minyak)
½ sudu teh garam
1 helai daun pandan – siat & simpul
Cara membuat boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #BabasKuihKoleKacang #BabasRencahHidupku #babasnu #babas #resipi
